Responsables
Responsable técnico y administrativo
M. en C. Jorge A. Escutia Sánchez
Biólogo y Maestro en Ciencias (Biología Ambiental) por la Facultad de Ciencias de la UNAM.
Profesor de Asignatura A de la Licenciatura en Biología de la Facultad de Ciencias UNAM.
Director de Gestión de Innovación en CiHub - Consúltanos MX.
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Revisores y colaboradores
Biól. L. Fernanda Castillo Sánchez
Contribución en Agaves de América: Conceptualización del proyecto, desarrollo del sitio web, elaboración de mapas de distribución y fichas técnicas.
Biól. B. Arturo Arteaga Sedano
Contribución en Agaves de América: Conceptualización del proyecto, desarrollo del sitio web, elaboración de mapas de distribución y fichas técnicas.
Biól. Lizbeth Pérez Lucas
Bióloga por parte de la Facultad de Ciencias de la UNAM e ilustradora gracias a la tutoría de diferentes expertos del área. Desde el 2018 forma parte del Laboratorio de Plantas Vasculares de la Facultad de Ciencias y partir del 2019 comenzó actividades de ilustración en el Instituto de Biología.
Contribución en Agaves de América: Ilustradora del proyecto, diseño de la infografía "Caracteres diagnósticos del género Agave".
IBQ. Francisco Juventino Olachea Martínez
Profesional especializado en la industria de las bebidas fermentadas y destiladas, cerveza, mezcal, miske, sotol, tequila, vino, hidromiel y otras. Consultoría, investigación, desarrollo e innovación en bebidas fermentadas y destiladas. Juez-Director y coordinador de Copas Internacionales en México, Ecuador, Colombia y Guatemala. Instructor del modelo de certificación YACHAY MISKE.
Contribución en Agaves de América: Asesoría técnica, revisión de contenido y aportación de imágenes.